Рассеянность способствует повышению аппетита и набору веса

Отвлекаясь во время еды, человек рискует поправиться.

Чем больше человек уделяет внимания к процессу еды, чем лучше он помнит, когда и что он ел в последний раз, тем меньше он рискует набрать лишний вес.

К такому заключению пришли исследователи из Бирмингемского университета.

В первом эксперименте приняли участие 39 женщин с нормальным весом. Они были разделены на 3 группы. Женщины из первой группы должны были иметь дело с компьютерными играми во время обеда, за которые они получали сладости. Женщины из второй группы также играли на компьютере во время обеда, но не за приз. Третья группа просто обедала, не отвлекаясь на другие вещи. Вечером их угощали различными сладостями.

Женщины первой и второй группы съели сладкого, соответственно, на 69% и 29% больше, чем женщины из третьей группы.

Во втором эксперименте участвовали 63 добровольца. Им был предложен суп с хлебом. Часть из них во время еды смотрели телевизор, а другие не отвлекались на побочные занятия. Вечером им также были предложены жаренные сладости.

Результат был аналогичным результату первого эксперимента: те, кто смотрел телевизор, съели на 19% больше сладкого, чем те участники, которые не отвлекались на другие занятия во время еды.

Читайте также: Лишний кусок торта: Чувство вины усиливает удовольствие?!