Употребление четырех чашек кофе в день увеличивают риск ранней смерти, но только если вы моложе 55 лет, обнаружили американские ученые.
Ученые обнаружили, что употребление 28 чашек кофе в неделю увеличивает на 50% риск преждевременной смерти среди молодых людей. Результаты являются частью масштабного исследования американского образа жизни с участием 43 727 добровольцев в возрасте между 20 и 87 лет.
Американские ученые считают, что чрезмерное употребление кофе может негативно влиять на обмен веществ, что обесценивает некоторые из известных преимуществ горького напитка для здоровья. Люди с "генетическим пристрастием к кофе" находятся в особой группе риска, добавляют исследователи.
Их исследование противоречит ряду других, которые связывают умеренное употребление кофе с долголетием. За 16 лет исследований были установлены 2500 смертей. Чуть меньше трети из них произошли в результате проблем с сосудистой системой. Участники, которые пили кофе, чаще всего являлись еще и курильщиками, что означало смерть от проблем с сердцем и легкими.
Риск смерти возростал на 56% у мужчин и женщин в возрасте до 55 лет, которые пили больше 28 чашек кофе в неделю, обнаружили исследователи. Однако они не объясняют, почему кофе не влияет таким же образом на пожилых людей. Напиток содержит тысячи различных химических веществ, которые оказывают как положительное, так и отрицательное влияние на здоровье.
Недавнее исследование показало, что кофе является источником антиоксидантов и может останавливать воспалительные процессы и улучшать работу мозга. В то же время кофе стимулирует выброс адреналина, повышает чувствительность к инсулину, повышает кровяное давление и уровень гомоцистеина, вредного вещества, связанного с сердечными заболеваниями и слабоумием.
полезные напитки, организм человека, научные исследования
2012-2023 © Viveris.ru
Мнения читателей
Интересно, познавательно.
Благодарю!