19 января, 2018
 
7 января, 2015 

Ученые: Овсянка продлевает жизнь

Люди, которые потребляют больше цельного зерна, живут дольше и имеют более здоровое сердце. Люди, которые потребляют больше цельного зерна, живут дольше и имеют более здоровое сердце.

Люди, которые потребляют больше цельного зерна, живут дольше и имеют более здоровое сердце. Более того, такой режим питания серьезно уменьшает риск развития различных видов рака.

Так говорят исследователи из Гарвардского университета, которые провели эксперимент с участием более чем 74000 мужчин и почти 44000 женщин в возрасте старше 15 лет.

Все участники исследования были здоровы на момент его старта в 1984 году. При повторном анализе данных  в 2010, ученые выяснили, что более 26000 из них умерли. Тем не менее, те, кто употреблял цельные злаки в рационе, такие как овсянка, коричневый рис, кукуруза и киноа, были защищены от многих заболеваний, чаще всего связанных с сердечно-сосудистой системой.

По мнению экспертов, регулярное потребление овсянки или цельнозернового хлеба, снижает высокое кровяное давление также эффективно, как прием антигипертензивных препаратов.

Овес, по сравнению с другими продуктами, имеет наибольшее количество растворимых волокон. Растворимые волокна превращаются в желеобразное вещество, которое замедляет пищеварение и создает ощущение сытости. Это стабилизирует уровень сахара в крови, помогаеют уменьшить жировые отложения и понизить уровень холестерина в крови.

Исследования показывают, что люди с высоким уровнем холестерина в крови, которые потребляют всего 3 грамма растворимой клетчатки в день, могут добиться снижения общего холестерина на 8-23%.

Цельные зерна укрепляют иммунную систему за счет содержания полезных белков, витаминов, минералов и бета-глюканов (природных полисахаридов).

Читайте также: Почему вегетарианцы живут дольше?

Ваша оценка (средняя - 5):
   
 
Поделиться/добавить в закладки:

Читайте еще в рубрике "Питание и Физкультура"

 
 

Рекомендуем также статьи по темам:

полезные продукты, витамины, органы пищеварения, еда, организм человека, помощь от природы, иммунитет, питание, научные исследования, онкология

 
 

Добавить комментарий

Имя (не обязательно):
 
E-mail (не обязательно, на сайте не публикуется):
 
Комментарий:

Осталось символов: 1000  
 
Обратите внимание. Комментарии проходят модераторскую проверку. Комментарии с оскорблениями, рекламой, ненормативной лексикой, не по теме, нарушающие действующее законодательство, удаляются без предупреждения. Спасибо.
 

читательский ТОП

онлайн опрос

Каково Ваше отношение к лекарствам?

 
 

не пропустите

 

Добавить закладку в браузереЭкспорт материаловСтраница сайта на FacebookКанал в Twitter-eМы Вконтакте

 

2012-2018 © Viveris.ru